Medium-Duty řada je speciálně navržena pro pizzerie, kluby a bistra. Nabízí působivý výkon a bezkonkurenční přesnost, a to mezi 50 až 125 použitími denně. Při výběru ručního nebo programovatelného ovládání můžete lehce vařit, znovu ohřívat nebo rozmrazovat . Naprogramovat můžete až 100 položek pro přesné vaření pokrmů bez neustálého sledování – což vám poskytne více času na obsluhu zákazníků nebo přípravu jiných pokrmů.  Každá trouba Menumaster byla testována nad rámec průmyslových standardů a je dodávána v kompaktním provedení s možností číselného nebo digitálního ovládání.

RCS511DSE, RCS511TS